Carne de vita la grill electric,cu garnitura de cartofi fierti

Postat de horia in Vita
12 Iul 2011 | 9605 vizualizari
Carne de vita la grill electric,cu garnitura de cartofi fierti

M-am gandit sa fac un meniu pentru pranz rapid si sanatos.Ce mi-a iesit puteti vedea in imaginile de mai jos.Reteta este rapida si ieftina,sanatoasa si usor de preparat.Mie mi-a placut!

Ingrediente

  • 1kg. carne de vita file
  • 600-700g cartofi
  • sare
  • condimente pentru carne de vita
  • 50 ml. ulei de masline
  • cateva frunze de salata,masline,ridichi si morcov taiat in fire subtiri,pentru decor

Mod de preparare

Se taie carnea in file de 0.5 cm grosime,se spala si se usuca intr-un prosop curat.Dupa aceea o condimentam si o saram foarte putin,apoi o punem la fript pe un grill (indicat este pe carbuni din lemn),pana cand se rumeneste pe ambele parti.Mie-mi place mai "facuta".Cand o scoatem de pe gratar,o mai saram putin dupa gust.

Cartofii se spala si se pun la fiert in coaja,cca 40-50 min la 80-100 grade (foc mediu).Se scot din apa ,se curata de coaja si se taie rondele de cca. 1 cm grosime,asezandu-le pe o farfurie ,impreuna cu carnea si verdeturile.Se sareaza dupa gust,apoi se toarna peste, ulei de masline.Se serveste ca fel doi.

VA DORESC POFTA BUNA!

Daca ti-a placut reteta noastra "Carne de vita la grill electric,cu garnitura de cartofi fierti" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (28)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

4 pere

100 gr brânză gorgonzola DOP

30 gr miere

Miez de nucă

Câteva fire de... citeste mai mult

Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Pilaf rosu cu fasole verde si carnaciori

Postat de Satisfyyourcravings

Pilaf rosu cu fasole verde si carnaciori

Rosiile se taie bucati si se adauga, impreuna cu coaja de lamaie in vasul unui blender. Se transforma in piure.  Ceapa se toaca nu foarte marunt si se soteaza in 1 1/2 linguri ulei, la foc...

Citeste continuarea

Chiftelute glazurate din carne de vitel

Postat de simona72

Chiftelute glazurate din carne de vitel

Carnea fiarta de vitel, se taie bucati se toaca sau se marunteste cu ajutorul robotului de bucatarie. Se adauga untul, sare si piper si patrunjelul tocat marunt. Se amesteca tot cu ajutorul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.07.2011, 19:48
WOOOOOOOOOOOOOOOOOOOW , ti-am zis ca ma zapacesti cu pozele tale

la 12.07.2011, 19:59
Bine bine,da' ce te faci daca ne place si noua?
iar mancam culooooooori
Bravo Horia,arata pacatos de tentant
la 12.07.2011, 19:59
Imi place..si preparatul...si prezentarea!!!!
la 12.07.2011, 20:07
arata bine iau doar cartofii,eu nu mananc carne de vita
la 12.07.2011, 20:10
un meniu copios

Vezi toate comentariile (28)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking