Ingrediente
- 5 oua de prepelita
- 1 legatura patrunjel
- Curcuma
- 1 ceapa mica rasa
- 1 lingura unt
- Piper – sare- boia de ardei –
- 500g carne de vita tocata
- Ulei de masline
Mod de preparare
Voi pune carnea intr-un bol ,peste carne voi pune ceapa,patrunjel,sare,piper,boia de ardei,si curcuma
Apoi voi amesteca toate aceste ingrediente foarte bine.
Acum voi lua o tava de copt pe care am pus niste bucati de unt apoi voi face chiftelute din amestecul pe care l-am facut inainte.
dar inainte sa le pun in tava voi face o gaura mica in milocul chiftelutelor.
Apoi le voi pune in tava de copt.
Voi repeta aceasta procedura cu toata carnea care a ramas.
Am terminat toata carnea ,acum voi separa albusul de galbenus si voi pune doar galbenusuri in gaurile le care am facut in mijlocul chiftelutelor.
Dupa ce termin voi pune tava la cuptor pentru 30 de minute.
Pofta buna!. Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute la cuptor (reteta video)" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (16)
|
