O reteta de cartof dulce astazi , facut la cuptor si servit cu branza si smantana acra. Cartoful dulce este o sursă importantă de betacaroten, cunoscut ca precursor al vitaminei A, un puternic antioxidant care dă culoare acestei legume atât de versatile. https://www.blogulluicatalina.com/2019/12/cartof-dulce-la-cuptor-cu-branza-sarata.html
Ingrediente
Mod de prepararePregatiti smantana acra daca nu aveti. Este suficient sa amestecati smantana proaspata cu 2 linguri de zeama de lamaie. Amestecati, puneti sare si piper si dati la rece. Incalziti cuptorul la 200°C . Curatati si spalati cartofii. Uscati-i cu un prosop din hartie. Taiati-i in bucati. Varsati deasupra uleiul, puneti sare, piper, boia de ardei , cimbru uscat si amestecati. Puneti-i pe o placa de cuptor (in teflon). Dati la cuptorul incalzit timp de 30-40 de minute. Rasturnati-i si amestecati dupa 20 de minute. Scoateti si puneti deasupra telemea sarata rasa si paprika. Serviti-i simpli cu smantana acra. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartof dulce la cuptor cu branza sarata" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
|
Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.
citeste mai mult
Postat de CameliaComan
Curatam cartofii dulci de coaja, iar apoi ii spalam. Taiem cartofii in felii potrivite, iar apoi in bastonase. Ii punem intr-un bol. Adaugam uleiul, sare si piper dupa gust, 1 lingura...
Citeste continuareaPostat de katty
Curatam morcovul si il radem pe razatoarea mare. Ceapa o tocam fin, iar ardeiul gras in bucati mai mari. Curatam spanacul, il spalam bine si il scurgem. In uleiul incins punem la calit...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
