O reteta de cartof dulce astazi , facut la cuptor si servit cu branza si smantana acra. Cartoful dulce este o sursă importantă de betacaroten, cunoscut ca precursor al vitaminei A, un puternic antioxidant care dă culoare acestei legume atât de versatile. https://www.blogulluicatalina.com/2019/12/cartof-dulce-la-cuptor-cu-branza-sarata.html
Ingrediente
Mod de prepararePregatiti smantana acra daca nu aveti. Este suficient sa amestecati smantana proaspata cu 2 linguri de zeama de lamaie. Amestecati, puneti sare si piper si dati la rece. Incalziti cuptorul la 200°C . Curatati si spalati cartofii. Uscati-i cu un prosop din hartie. Taiati-i in bucati. Varsati deasupra uleiul, puneti sare, piper, boia de ardei , cimbru uscat si amestecati. Puneti-i pe o placa de cuptor (in teflon). Dati la cuptorul incalzit timp de 30-40 de minute. Rasturnati-i si amestecati dupa 20 de minute. Scoateti si puneti deasupra telemea sarata rasa si paprika. Serviti-i simpli cu smantana acra. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartof dulce la cuptor cu branza sarata" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de oanapl
Speli hribii și îi tai felii și îi pui la fiert în apă cu sare pentru 10-15 minute. Îi clătești cu apă rece și îi pui la scurs într-o sită....
Citeste continuareaPostat de oanapl
Vânăta o tai în felii subţiri, o presari cu sare şi o frigi pe ambele părţi în tigaia grill unsă cu ulei. Rulezi feliile şi le pui deoparte. Ceapa şi usturoiul le...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
