Cartofi acordeon cu sunca si spanac

Postat de babi5 in Mancaruri cu carne
24 Feb 2014 | 8603 vizualizari

Am asociat aceste doua feluri intr-unul singur fiindca asa mi-a venit si nu este rau de loc ,sa-l faceti si voi o sa va placa cu siguranta ..Bun tare

Ingrediente

  • 500 gr spanac congelat
  • 500 ml lapte
  • 200 gr smintina
  • 1 iaurt 140 ml
  • 4 linguri faina
  • 100 ml ulei
  • 5 catei de usturoi
  • 1 ceapa mai mica sare piper
  • boia
  • 1,5 kg cartofi
  • 250 gr sunculita taraneasca
  • vegeta
  • 300 ml apa

Mod de preparare

Prima data curatam cartofii, spalam bine ii crestam apoi taiem sunculita  feliute si introducem intre crestaturile cartofilor ,asezam astfel cartofii intr-o tava codimentam carTofii cu putina boia, piper,sare si vegeta.

Punem pe fiecare cartof putin ulei si punem 300 ml apa.

Acoperim tava cu folie de aluminiu si introducem tava la cuptorul incins la 200 gr si lasam cca 40min.

Inainte cu 10 min de terminare luam folia si lasam sa se rumeneasca cartofii.

Intr-o cratita punem 50 ml ulei, tocam marunt ceapa si usturoiul si caliM putin, adaugam spanacul congelat si lasam sa se decongeleze.

Cind incepe sa dea in clocot adaugam laptele cald, potrivim de sare si piper si lasam sa fiarba la foc mic 15 min .

Intre timp punem intr-un castron smintina,si iaurtul le amestecam bine sa nu aibe cocoloase, apoi adaugam faina in ploaie, amestecam bine si turnam peste spanac.

Mai lasam sa fiarba 5 min. si spanacul este gata.

Servim cu cartofii impreuna bun tare ..

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi acordeon cu sunca si spanac" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)
Retete similare

Chiftele cu cartofi la cuptor

Postat de Ksenya

Chiftele cu cartofi la cuptor

Toate ingredientele de la chiftele se trec prin masina de tocat, se adauga oul si se amesteca, se condimenteaza cu sare si piper dupa gust. Se lasa la rece pentru 30 minute. Intre timp curatam...

Citeste continuarea

Tigaie picanta cu piept de pui

Postat de Ina

Tigaie picanta cu piept de pui

Pieptul de pui se taie bucatele mici care se condimenteaza cu sare si piper si se pun la prajit in ulei. In acest timp curatam legumele, le spalam si le tocam grosier.  Cand bucatile de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.02.2014, 22:23
la 24.02.2014, 22:28
la 24.02.2014, 22:28
ce pofta imi e de spanac
la 24.02.2014, 22:42
n-am mancat niciodata spanacul gatit astfel. ( ca-n ardeal ) o sa incerc
la 24.02.2014, 22:57
Gustooos

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or