Cartofi copti cu usturoi si parmezan

Postat de Irina in Mancaruri de legume
22 Noi 2013 | 11823 vizualizari

Uite ceva tare usor de facut, pentru zile cand timpul nu ne ajunge sau inspiratia nu vine...Cartofii copti pot fi mancati ca atare, alaturi de o salata, sau ca garnitura, alaturi de o friptura.

Ingrediente

  • 3 cartofi
  • 1 catel de usturoi
  • sare
  • ulei
  • 1 ceasca de apa
  • parmezan
  • marar

Mod de preparare

Am spalat bine cartofii, fara sa ii curat de coaja. 

I-am taiat rondele si i-am pus intr-o tava. I-am condimentat cu sare, am stropit cu putin ulei de masline extravirgin, am turnat o cescuta de apa si am imprastiat cativa graunti de usturoi, tot in coaja.

Am pus tava in cuptorul incins si am lasat cartofii pana s-au rumenit pe o paret. I-am intors si i-am mai lasat pana s-au rumenit si pe partea cealalta.

I-am asezat pe farfurie, am presarat marar tocat si fulgi de parmezan. Am stropit cu putina crema de otet balsamic.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi copti cu usturoi si parmezan" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (25)
Retete similare

Chiftele de ton si cartofi copti, in sos de branzeturi

Postat de merisor67

Chiftele de ton si cartofi copti, in sos de branzeturi

Pentru prepararea chiftelelor, desfacem conservele de ton si punem continutul intr-o sita, la scurs. Tocam fin, ceapa si ciupercile scurse si le amestecam cu fileul de ton. Adaugam...

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.11.2013, 15:39
arata grozavi !
la 22.11.2013, 15:46
L
la 22.11.2013, 15:51
Grozavi!!
la 22.11.2013, 15:59
la 22.11.2013, 16:03
Aiaiaiiiiiiiiiii ce buni

Vezi toate comentariile (25)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or