Ingrediente1 kg de cartofi; 300 gr costita; 50 gr unt; 1 cana de lapte; 5 catei de usturoi; sare, piper; mozzarella; faina; uleiMod de preparareFierbeti cartofii in coaja , scurgeti-i apoi de apa si curatai-i cand s-au racit . Cartofii sunt taiatii in felii subtiri. Vasul este frecat cu usturoi si unt . Se aseaza in tava un strat de felii de cartofi si peste ele se pune felii de costita care au fost prajite in prealabil si adaugam feliile de mozzarella , cartofi , costita (pana terminam ingredientele). Faina se rumeneste in ulei si se stinge cu lapte si se condimenteaza cu sare si piper , ranatasul se toarna peste cartofi , se baga la cuptor pentru 30 min (pana se rumeneste) 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu afumatura" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Bucataras
Cum se prepara Ciorba de cartofi cu afumătură - Rețeta tradițională românească: Taie afumătura în cuburi potrivite. Pune la încins într-o...
Citeste continuareaPostat de rocsi_1612
Spalati oasele de porc, coasta afumata si le taiati bucati. Le puneti in oala minune, le acoperiti cu apa. Puneti capacul si le fierbeti 30 de minute, din momentul in care incepe sa...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
