Ingrediente
- maioneza Inedit de post
- 5-6 catei de usturoi
- 5-6 cartofi
- sare
- boia
- ulei de masline
Mod de preparare
Spalam cartofii si-i punem la fiert cu tot cu coaja, intregi.
Cit timp fierb cartofii, curatam usturoiul si-l zdrobim intr-un mojar.
Amestecam usturoiul zdrobit cu maioneza Inedit.
Cind cartofii sint aproape fierti ii scoatem si-i lasam putin la racit.
Intre timp punem intr-un bol sare, amestec de boia iute si dulce si putin ulei de masline, dupa care omogenizam.
Ungem o tava cu ulei, apoi taiem rondele cartofii si-i punem in ea.
Cu ajutorul unei pensule ungem cartofii cu uleiul asezonat.
Dam la cuptorul incins la 180 de grade citeva minute pina se rumenesc.
Scoatem pe o farfurie cartofii din tava si punem peste ei sosul alioli.
Presaram peste ei putin patrunjel taiat marunt si ardei capia rosu!
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu sos alioli din maioneza Inedit" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (17)
|
