Cartofi cu usturoi verde, la cuptor

Postat de mihaelar63 in Mancaruri de post
12 Apr 2021 | 4052 vizualizari
Cartofi cu usturoi verde, la cuptor

  Am preparat pe repezeala acesti cartofi. Gustul bun a fost dat de primul usturoi de primavara aparut . In plus am mai folosit ardeiul kapia ce-mi statea in cale . Ce-i drept si regimul termic al prepararii a fost sinuos dar pana la urma a iesit ceva bun .  Am preparat cartofii in acelasi timp cu o tava de peste . Unii au servit doar cartofi , altii au servit si una si alta .

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 1 ardei kapia mic
  • 1 fir ceapa verde
  • 1 manuta de patrunjel verde
  • 2 fire usturoi verde
  • 4 linguri ulei
  • fulgi de chilli
  • sare

Mod de preparare

  • Cartofii se curata, se spala si se taie pe lungime aproximativ asemanator cu cartofii pai.
  •  Am taiat cartofii mai subtiri pentru a se prepara mai repede [ doar foamea ne cam inghesuia :D ] .
  •  Kapia se taie cubulete .Usturoiul si ceapa se marunteste .
  • Amestecati cartofii cu sare , ulei , ardei si verdeturile pregatite .
  • De la patrunjel am pus la inceput doar coditele tocate .
  • Presarati deasupra cu fulgi de chilli .
  • Dati tava la cuptorul preincalzit la 280 grade .
  • In 10 minute cartofii erau crocanti pe deasupra si jumatate cruzi pe dedesupt .
  • Am intors cartofii si am redus temperatura la 205 grade.
  • Am mai pregatit cam 15 minute la aceasta temperatura .
  • La servire am presarat restul de patrunjel verde pe deasupra .
  •  Pofta buna !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu usturoi verde, la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
Retete similare

Reteta de cotlet de porc in sos, la cuptor

Postat de mirela0911

Reteta de cotlet de porc in sos, la cuptor

Iata cum se prepara Reteta de cotlet de porc in sos, la cuptor Se spala cotletul, se sterge cu prosoape de hartie si se taie felii potrivit de groase. Se condimenteaza cu sare si piper. ...

Citeste continuarea

Reteta de sunculita taraneasca cu legume, in punga, la cuptor

Postat de vasimur

Reteta de sunculita taraneasca cu legume, in punga, la cuptor

Iata cum se prepara  Reteta de sunculita taraneasca cu legume, in punga, la cuptor Pasul 1 . Curățăm cartofii, rădăcinoasele , ceapa și usturoiul și le...

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.04.2021, 02:38
la 12.04.2021, 09:14
Vad ca ai trecut pe usturoi verde!
la 12.04.2021, 09:26
Buni!
la 12.04.2021, 10:49
Delicioși!
la 12.04.2021, 11:08
Super buni!

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking