Cartofi cu usturoi verde, la cuptor

Postat de mihaelar63 in Mancaruri de post
12 Apr 2021 | 5603 vizualizari

  Am preparat pe repezeala acesti cartofi. Gustul bun a fost dat de primul usturoi de primavara aparut . In plus am mai folosit ardeiul kapia ce-mi statea in cale . Ce-i drept si regimul termic al prepararii a fost sinuos dar pana la urma a iesit ceva bun .  Am preparat cartofii in acelasi timp cu o tava de peste . Unii au servit doar cartofi , altii au servit si una si alta .

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 1 ardei kapia mic
  • 1 fir ceapa verde
  • 1 manuta de patrunjel verde
  • 2 fire usturoi verde
  • 4 linguri ulei
  • fulgi de chilli
  • sare

Mod de preparare

  • Cartofii se curata, se spala si se taie pe lungime aproximativ asemanator cu cartofii pai.
  •  Am taiat cartofii mai subtiri pentru a se prepara mai repede [ doar foamea ne cam inghesuia :D ] .
  •  Kapia se taie cubulete .Usturoiul si ceapa se marunteste .
  • Amestecati cartofii cu sare , ulei , ardei si verdeturile pregatite .
  • De la patrunjel am pus la inceput doar coditele tocate .
  • Presarati deasupra cu fulgi de chilli .
  • Dati tava la cuptorul preincalzit la 280 grade .
  • In 10 minute cartofii erau crocanti pe deasupra si jumatate cruzi pe dedesupt .
  • Am intors cartofii si am redus temperatura la 205 grade.
  • Am mai pregatit cam 15 minute la aceasta temperatura .
  • La servire am presarat restul de patrunjel verde pe deasupra .
  •  Pofta buna !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu usturoi verde, la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
Retete similare

Friptură de porc cu cartofi și leurdă la cuptor – rețetă simplă și aromată

Postat de Bucataras

Friptură de porc cu cartofi și leurdă la cuptor – rețetă simplă și aromată

Cum se prepara Friptura de porc cu cartofi și leurdă la cuptor – rețetă simplă și aromată: Curăță cartofii și taie-i în cuburi potrivite, apoi așază-i într-o...

Citeste continuarea

Cartofi zdrobiți, cu mujdei de usturoi verde - Rețeta simplă și savuroasă

Postat de Bucataras

Cartofi zdrobiți, cu mujdei de usturoi verde - Rețeta simplă și savuroasă

Cum se prepara acesti Cartofi zdrobiți, cu mujdei de usturoi verde - Rețeta simplă și savuroasă: Tapetează tava de cuptor cu hârtie de copt. Spală bine cartofii în...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Classic

- 1000 lei
2999.99 lei
1999.99 lei

Comentarii

la 12.04.2021, 02:38
la 12.04.2021, 09:14
Vad ca ai trecut pe usturoi verde!
la 12.04.2021, 09:26
Buni!
la 12.04.2021, 10:49
Delicioși!
la 12.04.2021, 11:08
Super buni!

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or