Ingrediente
- 500 g cartofi
- 5 oua fierte tare
- 10 feli muschi file afumat
- un gogosar
- 3 bucati ceapa verde
- 200 g mozzarela
- 200 ml smantana
- unt pentru uns tava
- sare,piper
Mod de preparare
Am pus cartofii in coaja la fiert in apa cu sare.Intre timp am curatat si taiat ouale.Am dat mozzarela pe razatoare,am amestecat-o cu smantana si am sarat-o putin.Am spalat ,curatat si taiat ceapa si gogosarul.Am taiat feliute muschiul file.
Cand cartofii au fost fierti i-am curatat de coaja si i-am taiat rondele.
Am uns o tava bine cu unt si am asezat un rand de rondele de cortofi fierti.
Am pus peste cartofi ouale taiate,muschiul file si iar un strat de cartofi.
Daca mancati mai sarat se mai poate condimenta straturile de cartofi.
Am pus peste ultimul strat de cartofi ceapa verde si gogosarul.
Am turnat deasupra mozzarela amestecata cu smantana.
Am pus tava la cuptor cca o ora la foc potrivit.
A iesit ceva delicios!Am servit cartofii frantuzesti cu clatite cu sunca. Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi frantuzesti" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (28)
|
