Cartofi gratinati

Postat de gugugh in Mancaruri de legume
25 Oct 2010 | 8515 vizualizari

o bunatate de reteta , merge ca si garnitura aproape la orice, mai ales la piept de rata cu sos dulce, o reteta specific frantuzeasca

Ingrediente

  • 4-5 cartofi medii,
  • 5-6 catei usturoi,
  • 300 ml lapte dulce,
  • 175 ml smantana cu 30% grasime,
  • sare si piper alb dupa gust.

Mod de preparare

carofii se curata si se taie felii subtiri. usturoiul se da pe razatoarea mica si se caleste cu putin ulei apoi se adauga laptele. se lasa pe foc pana incepe sa fiarba. se adauga apoi cartofii si se lasa sa fiarba 10 min.cartofii nu tb sa fie decat putin acoperiti cu lapte. se adauga si smantana dupa cele 10 min si se dau la cuptor pana cand sunt fierti bine si se absoarbe tot lichidul.
se servesc ca si garnitura la orice friptura. sunt deliciosi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi gratinati" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (6)
Retete similare

Gratin de vinete cu cartofi si cascaval – Savuros si simplu de facut

Postat de vasimur

Gratin de vinete cu cartofi si cascaval – Savuros si simplu de facut

Cum se prepara acest  Gratin de vinete cu cartofi si cascaval – Savuros si simplu de facut: Fierbem cartofii în coajă, pe jumătate. După ce se răcesc îi...

Citeste continuarea

Cartofi cu ciuperci și bacon - Rețeta gustoasă la cuptor

Postat de Bucataras

Cartofi cu ciuperci și bacon - Rețeta gustoasă la cuptor

Cum se prepara acesti Cartofi cu ciuperci și bacon - Rețeta gustoasă la cuptor: Pune cartofii fierți într-un vas yena și presează-i ușor ca să se sfarâme. Toarnă...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.10.2010, 21:41
Ai pus masa?ca ajung acum
la 25.10.2010, 22:45
gata e masa
la 25.10.2010, 23:53
ce bine arata
la 27.01.2011, 17:15
e bun rau si eu fac des
la 29.05.2011, 17:11

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or