Ingrediente
- 1 kg de cartofi
- 6 felii de bacon (sunca presata)
- 1 ceapa
- 2 catei de usturoi
- branza rasa guda,mozzarella,cascaval
- 200 de gr.crema (din aceea care facem frisca dar sa nu fie dulce)
- 50 gr. lapte
- 2 oua
- sare,piper,ulei
Mod de preparare
Punem cartofii la fiert cu sare.
Intr-o tigaie la foc mediu punem uleiul si gatim usor ceapa ,usturoiul si baconul.
Ungem un vas termorezistent cu putin unt,punem un strat de cartofi taiati felii,sare,piper si amestecul din tigaie,putina branza rasa si celalalt strat de cartofi, sare, piper si toata branza rasa.
Intr-un castron batem crema cu laptele si cele doua oua,si turnam peste mincare.
Punem la cuptor incalzit 180 de grade,pina se rumineste si face o crusta aurie.
Pofta buna!! Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi gratinati" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (9)
|
