Cartofi in crusta de sare si salata de praz.

Postat de Valentina_vali in Salate
10 Dec 2012 | 5782 vizualizari

O cina usoara si foarte foarte gustoasa,cel putin pentru mine asta a fost.

Ingrediente

  • Pentru cartofi:
  • 10 cartofi mai micuti;
  • sare gunjoasa ,ca si pentru muraturi;
  • 2 albusuri de ou;
  • cimbru.
  • Pentru salata de praz:
  • 3 praji
  • 2 cepe rosii;
  • 2 gogosari;
  • 50 g masline ;
  • ulei;
  • otet;
  • sare;
  • piper.

Mod de preparare

Se curata cartofii si apoi se trec prin albusurile batute cu cimbru. Cartofii se trec apoi prin sare grunjoasa si se pun intr-o tava la 250 de grade aprox 30 de minute. Sunt gata cand  crusta devine usor aurie.

Prazul se curata si se toaca ,la fel si ceapa,gogosarul si maslinele.Se adauga sare ,piper,otet si ulei.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi in crusta de sare si salata de praz." nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Retete similare

Salata Coronita

Postat de RODIMUR

Salata Coronita

Conopida și broccoli se desfac în buchețele și se spală sub jet de apă. Se curăță morcovii, țelina și sfecla roșie, se spală și împreună cu buchețelele de broccoli...

Citeste continuarea

Salată cu burrata și jamon - Rețeta rapidă și plină de savoare

Postat de Bucataras

Salată cu burrata și jamon - Rețeta rapidă și plină de savoare

Cum se prepara Salata cu burrata și jamon - Rețeta rapidă și plină de savoare: Într-un bol, amestecă 4–5 linguri de ulei de măsline cu oțetul balsamic, coaja rasă și...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii

la 10.12.2012, 19:25
la 10.12.2012, 22:34
bun bun
la 10.12.2012, 23:08
la 11.12.2012, 08:21
la 11.12.2012, 10:13

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or