Cartofii sunt preferatii mei ...mai ales cei prajiti :)) ... De fapt e o leguma des folosita si buna in aproape orice mancare sau in orice combinatie...si de aceasta data am ales sa ii fac la cuptor alaturi de alte legume si niste carnatii.Au fost atit de buni ...
Ingrediente
Mod de preparareCartofii ii curatam de coaja,ii taiem cuburi ,ii spalam si ii punem la fiert in apa rece cu sare.Ii lasam la fiert pentru 15 minute. Impreuna cu cartofii punem la fiert si morcovii curatati si spalati. Carnatii ii taiem rondele si ii prajim pe ambele parti .Ii scoatem pe un servet de hartie pentru a elimina uleiul in exces. Ardeiul curatat de seminte si spalat il taiem fasii subtiri. Ungem o tava pentru cuptor cu unt ( puteti folosi si hartia de copt ). Cand cartofii si morcovii au fiert ,ii scurgem de apa .Asezam cartofii in tava , iar morcovii ii taiem rondele si ii punem in tava cu cartofi . Adaugam carnatii,ardeiul rosu si condimentele.Daca mai este necesar presarati sare si piper dupa gust. Maslinele negre ( fara samburi) le taiem in jumatate si le punem in tava cu cartofi impreuna cu maslinele verzi ( cu samburi) . La final punem patrunjelul verde,spalat si tocat marunt . Dam la cuptorul incins la 200 grade pentru 15-20 minute. Se serveste cald. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Postat de Bucataras
Cum se prepara Cartofi zdrobiți picanți la cuptor - Rețeta simplă pentru o garnitură gustoasă: Într-un bol, pune 80 ml ulei de măsline. Adaugă sare, piper, praf de usturoi,...
Citeste continuareaPostat de Bucataras
Iata cum se prepara Reteta simpla de piure de cartofi cu parmezan la cuptor Preîncălziți cuptorul la 200 de grade Celsius. Într-un castron, combinați piureul de cartofi...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
