Cartofi la cuptor

Postat de caroline in Porc
2 Mai 2014 | 22054 vizualizari
Cartofi la cuptor

Cartofii sunt preferatii mei ...mai ales cei prajiti :)) ... De fapt e o leguma des folosita si buna in aproape orice mancare sau in orice combinatie...si de aceasta data am ales sa ii fac la cuptor alaturi de alte legume si niste carnatii.Au fost atit de buni ...

Ingrediente

  • 6 cartofi
  • 4 carnati
  • 2 morcovi mici
  • 1\2 ardei gras rosu
  • 10 masline verzi
  • 10 masline negre
  • patrunjel verde
  • sare
  • piper
  • 1\2 lingurita mix condimente pentru cartofi la cuptor
  • ulei ( pentru prajit carnatii)
  • unt ( pentru uns tava)

Mod de preparare

Cartofii ii curatam de coaja,ii taiem cuburi ,ii spalam si ii punem la fiert in apa rece cu sare.Ii lasam la fiert pentru 15 minute.

Impreuna cu cartofii punem la fiert si morcovii curatati si spalati.

Carnatii ii taiem rondele si ii prajim pe ambele parti .Ii scoatem pe un servet de hartie pentru a elimina uleiul in exces.

Ardeiul curatat de seminte si spalat il taiem fasii subtiri.

Ungem o tava pentru cuptor cu unt ( puteti folosi si hartia de copt ).

Cand cartofii si morcovii au fiert ,ii scurgem de apa .Asezam cartofii in tava , iar morcovii ii taiem rondele si ii punem in tava cu cartofi .

Adaugam carnatii,ardeiul rosu si condimentele.Daca mai este necesar presarati sare si piper dupa gust.

Maslinele negre ( fara samburi) le taiem in jumatate si le punem in tava cu cartofi impreuna cu maslinele verzi ( cu samburi) . 

La final punem patrunjelul verde,spalat si tocat marunt .

Dam la cuptorul incins la 200 grade pentru 15-20 minute.

Se serveste cald.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (24)
Retete similare

Reteta de cotlet de porc in sos, la cuptor

Postat de mirela0911

Reteta de cotlet de porc in sos, la cuptor

Iata cum se prepara Reteta de cotlet de porc in sos, la cuptor Se spala cotletul, se sterge cu prosoape de hartie si se taie felii potrivit de groase. Se condimenteaza cu sare si piper. ...

Citeste continuarea

Reteta de jambon la cuptor

Postat de Constelatialeu

Reteta de jambon la cuptor

Iata cum se prepara Reteta de jambon la cuptor Mai intai am spalat un pic jambonul dupa ce l-am dezghetat, l-am sters de apa cu un servetel, am presarat sare pe o parte si pe cealalta , am pus...

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.05.2014, 14:47
la 02.05.2014, 14:48
la 02.05.2014, 15:03
foarte buni!!!
la 02.05.2014, 15:06
De incercat!
la 02.05.2014, 15:20
Ce buni is cartofii la cuptor!

Vezi toate comentariile (24)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking