Ingrediente
- 1 kg cartofi
- 3 carnati de casa grosi
- 3 carnati de casa subtiri
- 3 cepe
- 3 linguri pesmet
- 3 linguri ulei
- 25 gr unt
- 300 gr cascaval afumat
- 300 ml smantana
- 300 ml iaurt
- 2 oua
- 1 lingura cimbru uscat
- sare
- piper
- masline ,verzi , rosii , ridichi [pt decorat ]
Mod de preparare
-Cartofii se spala se fierb in apa cu sare .Se curata si se taie rondele .
-Ceapa curatata se taie pestisori . Se prajeste in ulei cu carnatii grosi taiati rondele .
-Ceapa si carnati se amesteca cu smantana , iaurtul , ouale , sare , piper si cimbru .
-Intr-o tava tapetata cu unt si pesmet se aseaza un strat de cartofi , unul de compozitie cu smantana si iar cartofi . Se incheie cu amestecul cu smantana.
-Se garniseste cu carnaciorii subtiri si cascaval afumat feliat .Se da la cuptor 30 min.
-Decorati cu masline , ridichi , rosii . Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu carnati si smantana la cuptor" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (24)
|
...nu stiu cum sa rezisti mirosului? 
