Cartofi la cuptor, cu cascaval afumat si verdeata

Postat de AdrianUdrea in Mancaruri de legume
9 Dec 2017 | 8196 vizualizari
Cartofi la cuptor, cu cascaval afumat si verdeata

Garnitura noastra preferata sunt cartofii, iar preparati la cuptor sunt mai sanatosi, mai moi, mai buni.

Ingrediente

  • 1 kg cartofi albi
  • sare
  • piper
  • 2 crengute rozmarin
  • 2-3 catei de usturoi taiati rondele
  • 100 g unt
  • 30 ml ulei
  • 150 g cascaval afumat
  • 1/2 legatura patrunjel verde
  • 1/2 legatura marar verde

Mod de preparare

Se curata cartofii, se spala si se sterg cu prosoape de hartie absorbanta.

Se taie in felii groase si colturoase.

Se unge tava cu untul moale amestecat cu ulei si se asaza cartofii pe toata suprafata ei.

Se presara sare peste ei si piper alb macinat.

Se asaza printre cartofi si rondele de usturoi si crengutele de rozmarin.

Se dau la cuptor pentru o oră, la 175-180 de grade, sau pana incep sa se rumeneasca. 

Se da cascavalul pe razatoarea mare si se presara peste cartofi, dupa ce acestia s-au rumenit.

Se mai lasa cartofii la cuptor pentru 10-15 minute, pana se gratineaza cu cascavalul, apoi se scot si se presara verdeata tocata.

Sunt tare gustosi, mai ales serviti cu friptura si usturoi!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi la cuptor, cu cascaval afumat si verdeata" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (23)
Retete similare

Reteta rapida de fasole cu carnati afumati

Postat de merisor67

Reteta rapida de fasole cu carnati afumati

Curățăm legumele, le spălăm și le tocăm în cuburi. Jumătate din cățeii de usturoi îi tăiem rondele, iar restul îi vom răzui spre final. Tăiem cârnații...

Citeste continuarea

Imam Bayildi - Rondele de vinete cu legume

Postat de mirela0911

Imam Bayildi - Rondele de vinete cu legume

Eu am folosit o bucata de vanata pentru rondele, una am taiat-o in doua. Se spala vinetele apoi se curata de coaja dar nu de tot, se taie in dungi. Una din ele se taie rondele cu grosimea de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 09.12.2017, 17:31
Delicioși!
la 09.12.2017, 17:42
Foarte buni!
la 09.12.2017, 18:26
Deliciosi!
la 09.12.2017, 18:54
Super buni
la 09.12.2017, 19:18

Vezi toate comentariile (23)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking