Cartofi noi cu branza si piept de pui la cuptor

Postat de ralu_ca in Pui
9 Iun 2013 | 19547 vizualizari
Cartofi noi cu branza si piept de pui la cuptor

Meniul acesta pentru astazi a fost binevenit. Inspiratie a fost reteta postata de Gaby. Super buna!

Ingrediente

  • 1 kg cartofi noi
  • 2 buc piept de pui
  • 3 rosii mari
  • 100 ml suc rosii
  • 5 fire ceapa verde
  • 1 morcov
  • 6 catei de usturoi
  • 100 g smantana
  • o ceasca ulei
  • 2 cesti bulion
  • rozmarin
  • sare, piper
  • patrunjel verde
  • marar verde
  • putin ulei masline
  • 4 oua
  • 100 g branza rasa ( capra + vaca )
  • 55 g cascaval afumat ras delaco

Mod de preparare

Se spala cartofii noi si se taie rondele subtiri, ii asezam intr-un vas in care turnan putin ulei de masline , sare si piper si amestecam.

Ceapa verde si morcovul se taie rondele si se calesc in ulei.Pieptii de pui se taie bucati foarte mici si se adauga in cratita in care calim ceapa si morcovul. Rosiile se curata de coaja, se taie marunt si le adaugam in cratita, alaturi si de bulion. Intre timp ungem o tava cu putina margarina si incepem sa le asezam astfel: un strat de cartofi, smantana, presaram rosmarin, marar,patrunjel si usturoiul tocate marunt, sosul cu pui, iar cartofi si tot asa si ultimul strat sa fie de cartofi. Jumatate din cantitatea de branza si cascaval se amesteca cu ouale si 2 linguri de smantana si se toarna in tava.

Pe deasupra pe toata suprafata radem branza din abundenta. Introducem la cuptorul deja incins pentru approx 1 ora.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi noi cu branza si piept de pui la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Snitele din piept de pui in crusta de susan

Postat de AdrianUdrea

Snitele din piept de pui in crusta de susan

Pieptul de pui se feliaza subtire si se presara cu sare si piper pe ambele parti ale feliilor. Se lasa asa la odihnit, 10-15 minute. Ouale se amesteca bine cu mustarul si sare si piper dupa...

Citeste continuarea

Pulpe de pui cu legume si bere

Postat de farfuriavesela

Pulpe de pui cu legume si bere

Pulpele de pui se spala bine si se usuca cu un prosop de hartie, se portioneaza (separand partea superioara de cea inferioara), se condimenteaza cu sare si piper Ceapa se taie marunt si se pune...

Citeste continuarea

Comentarii

la 09.06.2013, 22:04
la 09.06.2013, 22:37
buni
la 09.06.2013, 23:12
la 10.06.2013, 08:01
la 10.06.2013, 08:34

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking