Ingrediente
- 1kg. cartofi
- 2-3 cepe
- 1 ardei
- 2-3 catei de usturoi
- 300 gr. rosii
- 1 fir de praz
- 100 ml. ulei
- 1 lingurita boia
- sare dupa gust
- piper dupa gust
Mod de preparare
Se curata cartofii , se taie cubulete si se pun la fiert cu un praf de sare .
Ceapa , ardeiul , usturoiul ,rosiile si prazul se spala se curata si se taie marunt apoi se calesc in ulei , cand sunt bine calite se pune boiaua , sarea si piperul , se amesteca bine si la final se adauga cartofii fierti scursi de apa .
Se mai lasa cateva minute pe foc amestecand mereu .
Se servasc calzi cu muraturi sau salata preferata .
Pofta buna !!! Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi rantaliti" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (32)
|
