O bunatate!!!
Ingrediente
Mod de preparareCartofii ii spalam bine sub jetul de apa si ii punem la fiert ,in coaja. Ii fierbem la foc potrivit,doar pe trei sferturi,nu de tot. Cand sunt fierti,scurgem apa si ii lasam putin la racorit. Cand sunt suportabili ,cat sa ii tinem in mana,ii decojim si le scobim miezul cu grija,sa nu-i rupem. Ii condimentam cu putin piper. Cascavalul il dam pe razatoarea cu ochiuri mari si il punem intr-un bol. Peste, punem laptele si putin din miezul de cartofi,sfaramat cu o furculita(deci nu tot miezul ). Invartim bine toate ingredientele ,iar cu acesta compozitie umplem cartofii. Luam o tava si punem hartie de copt. Asezam cartofii in tava,iar deasupra presaram putin marar uscat. Intre cartofi punem bucatele de unt. Dam tava in cuptorul incins si ii lasam pana prind o crusta aurie,cam 20 de minute. Cand sunt gata ii scoatem si ii servim simpli sau ca si garnitura ,cu un gratarel,o fripturica. Pofta buna!!!! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi umpluti cu cascaval la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de CameliaComan
Spalam bine cartofii si ii punem la fiert cu tot cu coaja. Ii incercam cu o scobitoare de gratar. Intre timp spalam ceapa verde si o tocam marunt. Fierbem orezul, dam cascavalul pe razatoare si...
Citeste continuareaPostat de merisor67
Spalam cartofii bine si ii punem la fiert in apa clocotita, in care adaugam o lingura sare si o lingura zahar. Partea cu zaharul am preluat-o de la Vladut, bucatarul de la Neatza. ...
Citeste continuarea
lau
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
