Cas la borcanPostat de gaby_d in Conserve  Locuind intr-o zona de munte, la sat, ma pot bucura de multe produse BIO (cum le spune mai recent, ca noi le zicem simplu, de casa :P ) cum ar fi o gramada de branzeturi (cas, urda, branza dulce de vaci, cascaval) , lapte, oua sau carne. Azi va zic doar cum pastrez eu casul, aceasta branza delicioasa preparata din lapte de oaie si de vaca. Am incercat mai multe variante - congelat, topit, doar framantant, dar aceasta la care ma opresc mi se pare perfecta. Nici macar nu pun borcanele la loc rece si tot nu am vazut niciodata niciun puf de mucegai cand am desfacut un borcan. Inapoi la reteta |
Comentarii (34)
la 16.06.2012, 12:46
mai, aici se gaseste toata vara, dar niciunul nu e la fel de bun ca cel facut primavara. eu vreau sa pun si-n scoarta de copac, e o nebunie!!!
mai, aici se gaseste toata vara, dar niciunul nu e la fel de bun ca cel facut primavara. eu vreau sa pun si-n scoarta de copac, e o nebunie!!!
la 16.06.2012, 21:35
N-am mancat niciodata casul facut asa.. deci, am trecut reteta la favorit! Lapte de vaca am.. de oaie am, deci.. tre sa ma pun pe treaba! Sau s-o pacalesc pe soacramea
N-am mancat niciodata casul facut asa.. deci, am trecut reteta la favorit! Lapte de vaca am.. de oaie am, deci.. tre sa ma pun pe treaba! Sau s-o pacalesc pe soacramea
la 21.02.2013, 16:50
Mama, ce mi-e dor de un cas framantat, cu o mamaliguta fierbinte peste el... Ai mei il framanta cu sare si il pun intr-o folie de plastic si il ruleaza, apoi il pastreaza in congelator, pana dam noi o fuga acasa. 
Mama, ce mi-e dor de un cas framantat, cu o mamaliguta fierbinte peste el...
Ai mei il framanta cu sare si il pun intr-o folie de plastic si il ruleaza, apoi il pastreaza in congelator, pana dam noi o fuga acasa.
la 20.06.2013, 06:49
Peste ce bunatate am dat.Ma urc in tren si vin la tine....
Peste ce bunatate am dat.Ma urc in tren si vin la tine....
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
