Cas la borcan

Postat de gaby_d in Conserve
15 Iun 2012 | 28248 vizualizari

Locuind intr-o zona de munte, la sat, ma pot bucura de multe produse BIO (cum le spune mai recent, ca noi le zicem simplu, de casa :P ) cum ar fi o gramada de branzeturi (cas, urda, branza dulce de vaci, cascaval) , lapte, oua sau carne. Azi va zic doar cum pastrez eu casul, aceasta branza delicioasa preparata din lapte de oaie si de vaca. Am incercat mai multe variante - congelat, topit, doar framantant, dar aceasta la care ma opresc mi se pare perfecta. Nici macar nu pun borcanele la loc rece si tot nu am vazut niciodata niciun puf de mucegai cand am desfacut un borcan.

Inapoi la reteta

Comentarii (34)

la 15.06.2012, 10:08
la 15.06.2012, 10:11
Gaby eu nu vreau...dar as putea sa ii trimit la sora-mea vreo 2 borcane ca nu se supara
la 15.06.2012, 10:13
buna rau
la 15.06.2012, 10:17
Iar pe buturuga,dar a aparut si un fund mai "fancy" ca sa-si aleaga fiecare dupa plac.))
cred ca azi mi-o iau
preafericito,la noi la piata nu gasim decat branza precum iasca,au ei grija sa nu ramana nici urma de grasime in ea cand o aduc la piata
la 15.06.2012, 10:17
Timea, pai daca vrei, cumpara , framanta si fa si tu, ca doar nu i-oi trimite io
))))

motanel, na si tie unu' (ca-i de la bucataras.ro, nu-i de la mine )) )
la 15.06.2012, 10:18
guritzo, tu de ce ma pupi? crezi ca iti dau?)
la 15.06.2012, 10:18
dia, pai ce, nu fiecare ia ce fund ii place?
))
la 15.06.2012, 10:21
da' lingurile cand le scoatem? ori intra in borcan???
la 15.06.2012, 10:21
pai io nu stiu cum sa scap de asta care-l am,d-apoi sa mai si iau de la altii ))
la 15.06.2012, 10:23
)))))))))
la 15.06.2012, 10:26
Gaby ...lasa ca ii face mama...doar nu crezi ca stau cu nasul in asa ceva sa framant eu ..bleac
la 15.06.2012, 10:27
la 15.06.2012, 10:43
Dia 15.06.2012, 10:21

"pai io nu stiu cum sa scap de asta care-l am,d-apoi sa mai si iau de la altii"
Te referi la .....cas, nuuuuu???
la 15.06.2012, 10:53
La fund Motane,ca la noi la oras nu este cas de-asta cu grasime cum are Gaby
la 15.06.2012, 10:53
gaby eu nu vreaute iei de toata lumea)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking