reteta mamei doar ca eu am pus pikant fix in loc de boabe mustar, bla bla bla... pikant-ul are tot ce-i trebuie :D:D
Ingrediente
Mod de preparareCastravetii trebuie sa fie neaparat cornisor si mai mititei, aia-s mai gustosi, si trebuie alesi cei care nu-s batuti deloc si nici juliti. Se spala castravetii si se usuca bine, nu trebuie sa ramana nicio picatura de apa pe ei. Morcovii se spala bine si se taie rondele. Hreanul se curata, se spala si se taie fasii. La fel procedam si cu radacina de telina. Castravetii se aseaza in borcane, cand ii indesam sa avem grija sa nu-i rupem pt ca daca-s rupti ei se strica. Printre castraveti punem rondele de morcovi, fasii de hrean, frunze de telina, bucati de telina si usturoi. Deasupra punem crengi de marar si cate un ardei iute. Apa o punem la fiert impreuna cu zaharul, plicul de pikant fix si otet. Se lasa pana cand fierbe foaaaaarte bine iar apoi se toarna fierbinte peste castravetii aflati in borcane. Infiletam bine borcanele si le intoarcem cu fundu-n sus. Le lasam pana se racesc un pic iar apoi le intoarcem si le lasam pana se racesc complet. Se pun in camara si se mananca la iarna. Pofta buna!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Castraveti in otet" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de panacris
Într-un vas special pentru paste sau o oală mai înaltă se pune la fiert cca. 2000 ml apă rece cu sarea de mare. Când apa clocotește se adaugă pastele și se lasă la fiert...
Citeste continuareaPostat de AdrianUdrea
Mai intai pregatim toate ingredientele pentru salata de legume cu maioneza. Spalam bine cartofii si ii punem la fiert cu coaja cu tot, in apa cat sa fie bine acoperiti. Curatam morcovii, ii...
Citeste continuarea
multumesc... @Roxy... mersic, stai sa vezi si gogosarii
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
