Ingrediente
- 1,5 kg castraveti .
- 200 ml otet,
- boabe mustar,boabe piper,
- marar,
- 2 catei de usturoi
- sare (1 lingura rasa)
- 1/2 aspirina
- 1 crenguta de visin
- 2 morcovi potriviti ca marime
- 2-3 foi de dafin.
Mod de preparare
Am spalat bine borcanul, apoi am spalat castravetii, i-am taiat felii mai groase pe lungime, am curatat si spalat morcovii, i-am taiat rondele, am curatat usturoiul, am spalat mararul si crenguta de visin.
Apoi am trecut la aranjat in borcan castravetii si morcovul. Intr-o oala am pus cca 1 l apa, am pus sarea, boabele de mustar, boabele de piper, aspirina, otetul si foile de dafin. Am dat un clocot si am turnat fierbinte peste castraveti. In gura borcanului am asezat crenguta de visin si marar si am mai pus cam de un deget otet. Am sigilat bine si gata pentru Iarna. Daca ti-a placut reteta noastra "Castraveti murati" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (25)
|
