Pofta de muraturi?? Nimic mai simplu .. Niste castraveti proaspeti, condimente, saramura si castravetii sunt gata. Chiar daca ii preferi vara sau iarna sunt la fel de gustosi in orice anotimp! Eu una as manca incontinuu ...
Ingrediente
Mod de preparareSpalati bine un borcan de 2.5L si clatiti-l cu apa rece. Spalati verdeturile si curatati usturoiul. Spalati cu apa rece castravetii. Puneti la fiert 1L de apa cu 1 lingura cu varf de sare mare. Formati un "pat" din cateva tulpini de marar si telina la fundul borcanului. Stivuiti castravetii cat mai apropiati unul de celalalt in borcan (de preferat in picioare - incap mai multi). Puneti tulpini de marar si telina printre castraveti. Adaugati foile de dafin, usturoiul, boabele de piper si de mustar. Mai adaugati pe deasupra castravetilor 3-4 fire de marar (cat sa acopere castravetii). Cand apa da in clocot, turnati-o peste castraveti. Inchideti borcanul etans cu capac (sau puneti folie si legati cu sfoara). Depozitati borcanul in camara pentru cel putin o saptamana si apoi bucurati-va de castravetii dumneavoastra murati. Pofta buna!!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Castraveti murati" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Postat de RODIMUR
Iata cum se prepara Reteta de salata a la russe cu oua de prepelita Legumele se curăță, se spală, se fierb și după ce se răcoresc, se taie cubulețe. Mazărea se fierbe, dacă este...
Citeste continuareaPostat de mihaelar63
Carnea si legumele se curata si se pun la fiert intregi ,din timp. Ceapa se scoate din zeama si se arunca . Lasati sa se raceasca bine legumele si carnea Zeama a fost...
Citeste continuarea
tare-mi plac!
Sunt minunati....mai ales cei murati la soare !
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
