O reteta foarte usoara de castraveti murati la soare... si rapida, cu conditia sa fie soare afara 3--4 zile la rand.
Ingrediente
Mod de preparareSe spala bine castravetii, se taie la capete. Apoi se taie in doua (fiecare castravete) pana la jumatate, se intoarce castravetele si se taie iarasi pana la jumatate. Se spala bine borcanul, se introduc castravetii cat mai inghesuiti in borcan. Pe langa castraveti se baga ramurile de visin. Se face saramura astfel: la un litru de apa rece se pune o lingura cu varf de sare. Se amesteca bine sa se dizolve sarea si apoi se pune peste castraveti pana se umple borcanul. Se leaga borcanul cu un tifon si se lasa la soare 3-4 zile. Dupa ce s-au murat, se spala si se tin intr-o caserola la frigider.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Castraveti murati la soare" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (8)
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de Corina33
Se curăță usturoiul și se taie în doua fiecare bucată. Se spală bine castraveții și se crestează în două sau dacă sunt mari, se taie în patru pe lungime. Se...
Citeste continuareaPostat de MotanLaOale
Se spala castravetii si se taie capetele care pot fi amare. Intr-un borcan de 5 litri se pun 2 legaturi de marar pe fund si se pozitioneaza castravetii sa incapa. Deasupra se pune opritor sa...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
