Simplu si bun .... o reteta cu numai 2 ingrediente ! Salata de vinete - "caviar d'aubergines" in frantuzeste este salata mea preferata. Este a 2a oara cand incerc cu dovlecel. De data asta sunt convinsa, este la fel de delicioasa si mult mai usor de facut.
Ingrediente
Mod de preparareCoaceți dovlecelul la aburi 10 minute taiat cuburi sau felii. Eu l-am gatit cu Microccok Tupperware . Se curata partial si se taie în felii destul de groase. Se pune in Microcook, se presara deasupra cimbru, sare si piper, se adaugă 40 ml de apă. Se da la microunde pentru 6 minute la 620 W. Lasam sa se odihneasca 5 minute, fără sa deschidem apoi il punem într-o strecurătoare. Așteptați sa se racească un pic, apoi se mixeaza cu rosiile uscate si boia de ardei. Condimentam si dam la rece pentru cateva ore. Se servește rece pe pâine proaspata sau prăjită . Pofta Buna !!!!! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra ""Caviar" de dovlecel si roșii uscate" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de merisor67
Amestecăm ouăle cu un praf de sare, adăugăm o lingură din uleiul de la roșiile deshidratate, care este plăcut aromatizat, smântâna, mozzarella și omogenizăm compoziția....
Citeste continuareaPostat de Meea
Curatam si spalam cartofii. Taiem cartofii in feliute cat de subtiri posibile!Amestecam feliile de cartofi cu untul topit si condimentele. Ungem tava pentru briose cu unt sau...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
