Simplu si bun .... o reteta cu numai 2 ingrediente ! Salata de vinete - "caviar d'aubergines" in frantuzeste este salata mea preferata. Este a 2a oara cand incerc cu dovlecel. De data asta sunt convinsa, este la fel de delicioasa si mult mai usor de facut.
Ingrediente
Mod de preparareCoaceți dovlecelul la aburi 10 minute taiat cuburi sau felii. Eu l-am gatit cu Microccok Tupperware . Se curata partial si se taie în felii destul de groase. Se pune in Microcook, se presara deasupra cimbru, sare si piper, se adaugă 40 ml de apă. Se da la microunde pentru 6 minute la 620 W. Lasam sa se odihneasca 5 minute, fără sa deschidem apoi il punem într-o strecurătoare. Așteptați sa se racească un pic, apoi se mixeaza cu rosiile uscate si boia de ardei. Condimentam si dam la rece pentru cateva ore. Se servește rece pe pâine proaspata sau prăjită . Pofta Buna !!!!! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra ""Caviar" de dovlecel si roșii uscate" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de rocsi_1612
Intr-un bol mixam oul cu smantana. Punem branza de vaci, amestecam bine, apoi parmezanul si cascavalul. Adaugam semintele, fulgii de ovaz, sarea si le amestecam cu o lingura. Punem faina,...
Citeste continuareaPostat de Ksenya
Spala bine leurda in cateva ape. Pune o oala cu apa la fiert cu un pic de sare, cand apa incepe sa clocoteasca, adauga leurda, amesteca si lasa cam 30 sec. Scoate leurda si trece-o...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
