Un mod elegant de a găti prânzul dintr-o zi de weekend aglomerată, cumpărături curățenie, etc. Pur și simplu, pui ingredientele în vasul aparatului de gătit, setezi aparatul de gătit, îi pui capacul și, la revedere, mâncarea se gătește lent, sănătos. Iar dacă nu ești încă acasă nu-i problemă, mâncarea rămâne, pe modul, păstrat la cald ;) Concluzie, nu mai e nevoie să reîncălzești mâncarea, te poți așeza direct la masă. Spor și poftă bună!
Ingrediente
Mod de preparareCeafa de porc se asezonează de sare, piper, cimbru și boia, apoi se așază în picioare :D, în vasul aparatului slow cooker Crock Pot. Ceapa roșie și ardeiul kapia se curăță și se taie rondele. Rondelele de legume se intercalează printre bucățile de carne, se stropesc cu uleiul de măsline și se setează aparatul pe modul HIGH, pentru 2 ore. După ce trec cele 2 ore de gătit lent se adaugă vinul și se mai seteazăaparatul, tot pe modul High încă 60 de minute. Ceafa se servește ca atare sau cu garnitura preferată, noi am servit cu legume!
Spor și poftă bună! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ceafa de porc gatita la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de mirela0911
Pentru inceput se prepara saramura in care va sta carnea timp de 24 de ore. Intr-un bol se pune apa, sarea, zaharul, piperul boabe si foile de dafin. Se amesteca bine pana se dizolva sarea si...
Citeste continuareaPostat de rocsi_1612
Spalam carnea, o stergem cu un servetel si o taiem felii potrivit de groase. Curatam ceapa, o tocam, morcovul il decojim si il facem rondele. Spalam ciupercile, le taiem feliute, iar rosiile...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
