Chec alb-negru

Postat de oana1993 in Dulciuri
23 Mai 2014 | 2871 vizualizari
Chec alb-negru

Primul meu chec....a fost foarte reusit...s-a mancat foarte repede.Fara galbenus de ou.

Ingrediente

  • 8 albusuri de ou
  • 12 linguri faina
  • 16 linguri ulei
  • 4 cacao
  • 16 linguri zahar
  • 1 varf cutit sare
  • 1 lingurita praf de copt
  • esenta de vanilie
  • stafide
  • ciocolata amaruie
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • zahar pudra pentru decor

Mod de preparare

In albus adaugati sarea,bateti albusul spuma,adaugati zaharul.

Dupa ce devine ca o spuma pentru bezea,adaugati uleiul ,adaugati faina si praful de copt,amestecati usor,dupa care impartiti aluatul obtinut jumate/jumate.

Intr-o jumatate de aluat adaugati cacaoa si ciocolata amaruie taiata bucatele,in cealalta jumatate adaugati zeama de lamaie,stafidele si esenta de vanilie.

Intr-o tava de chec puneti hartie de copt,adaugati aluatul alb dupa care in valuri cel negru.

Il lasati la 160 de grade in cuptorul incalzit.timp de 1 ora jumatate,2 ore...Asa l-am lasat eu,,,a iesit foarte bun...nu e genul de chec sfaramicios..e E foarte usor

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec alb-negru" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Retete similare

Desert chec din albusuri cu fructe confiate si sos de mure

Postat de oanapl

Desert chec din albusuri cu fructe confiate si sos de mure

Pui cuptorul la încins la 170 C și tapetezi 2 tăvi cu hârtie de copt (eu am folosit o tav de 30x11cm și una de 14x8cm de silicon). Este important ca acestea să fie pregătite...

Citeste continuarea

Desert chec din albusuri cu capsuni si cocos

Postat de panacris

Desert chec din albusuri cu capsuni si cocos

Albușurile reci, se bat energic împreună cu sarea și oțetul. De data asta l-am scos pe Thor la treabă, mixerul planetar, care în doi timpi și trei mișcări și-a făcut treabe...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Rotisserie Air Fryer Oven

- 600 lei
1299.99 lei
699.99 lei

Comentarii

la 23.05.2014, 20:01
la 23.05.2014, 20:22
Bun!
la 24.05.2014, 10:19
foarte bun!
la 17.02.2015, 09:14
La multi ani !!!!
la 17.02.2015, 11:10
La multi ani!

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking