Chec aromat si glazurat

Postat de Valclaudia in Prajituri
4 Mai 2014 | 2446 vizualizari
Chec aromat si glazurat

Ingrediente

  • 4 oua
  • 1 praf de sare
  • 4 linguri de zahar
  • 4 linguri de apa minerala
  • 1 varf de lingurita praf de copt
  • 1 varf de cutit turmeric
  • 100 gr. migdale macinate
  • 2 linguri dulceata de caise
  • 6 linguri de faina alba proaspat cernuta
  • 100 gr. ciocolata amaruie topita in 6 linguri de apa
  • bombonele pentru decor

Mod de preparare

Se separa albusurile de galbenusuri.

Peste albusuri punem un praf de sare, apoi doua linguri de zahar si mixam pana obtinem o spuma ferma.

Mixam apoi galbenusurile cu praful de copt, cu turmericul si celelalte doua linguri de zahar pana isi dubleaza volumul. Adaugam dulceata de caise, apa minerala si migdalele macinate.

Amestecam cu o lingura de lemn, usor, sa nu se lase compozitia, incorporand alternativ albusurile si faina.

Ungem o tava de chec cu ulei, o tapetam cu faina si turnam compozitia in tava.

Dam apoi tava in cuptorul preincalzit timp de 40 minute pana se rumeneste frumos checul nostru.

Il lasam la racit,apoi il portionam dupa preferinta.

Topim ciocolata amaruie la foc mic in 6 linguri de apa, glazuram bucatelele de chec si decoram cu bombonele.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec aromat si glazurat" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Wafers cake

Postat de caroline

Wafers cake

Incepem prin a pregati frisca si cremele.  Intr-o tigaie topim la foc mic , 100 ml frisca lichida cu 100 gr ciocolata cu alune de padure amestecand in continuu cu ajutorul unui tel facand...

Citeste continuarea

Chec pufos cu nuca

Postat de Creatsa

Chec pufos cu nuca

Separa albusurile de galbenusuri. Mixeaza albusurile spuma cu un praf de sare apoi adauga zaharul in ploaie si mixeaza pana obtii o bezea foarte tare si lucioasa. Freaca galbenusurile cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.05.2014, 17:33
Ce bine arata pufosenia!
la 04.05.2014, 17:34
la 04.05.2014, 17:40
Vad ca esti pe val...
la 04.05.2014, 17:42
like
la 04.05.2014, 17:45
Ce pufosenii frumusele!!

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking