Mi-a fost dor de clasicul chec vanilat si avand niste ornamente de ciocolata, m-am gandit sa-l fac sa rontaie putin cand il mancam. As fi pus niste ciocolata, dar aceea s-ar fi topit in timpul tratamentului termic, asa ca a fost mai de efect cu ornamentele care au ramas intacte.
Ingrediente
Mod de preparareReteta mea era cu 3-400 gr zahar, dar eu m-am oprit la 250 gr deoarece s-a intarit foarte bine bezeaua formata. Separam albusurile de galbenusuri si presaram peste ambele putina sare. Zaharul il vomrasni cu ajutorul rasnitei de cafea si il amestecam cu zaharul vanilat. Mixam albusurile bine pana devin spumoase, apoi adaugam treptat zaharul, mixand in continuare. Adaugam pe rand galbenusurile, apoi uleiul, esenta si vom mixa mai incet sa nu se lase albusurile. La final vom incorpora treptat faina. Ungem tavile, sau le tapetam cu hartie de copt si turnam compozitia in ele. Intr-o tava am presarat si ornamente de ciocolata, punand un strat de aluat, un rand de ornamente. Coacem checurile la 180 de grade pentru 35-40 de minute, in functie de cum se prezinta la testul cu scobitoarea. Portionam checul dupa racire, daca rezistam. Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu aroma de vanilie si ornamente de ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de simona72
Pentru aluat: separam albusurile de galbenusuri. Mixam albusurile pentru cateva secunde cu praful de sare, apoi adaugam 3 lingurizahar si mixam pana obtinem o bezea. Galbenusurile le mixam cu...
Citeste continuareaPostat de Mokuska
Am amestecat untul cu zaharul, sarea, oul batut si bicarbonatul stins cu zeama de lamaie. Treptat am adaugat si faina, la final am framantat putin cu mana. Am obtinut un aluat mai moale. Am...
Citeste continuarea
Bun tare
cu turmeric , miere lamaie si ghimbir . Cica slabeste . Ce nu stiu ca nu vad nici un efect de 2 zile . Inca ./ 
))))
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
