Ingrediente
- 4 oua
- o cana zahar
- o cana lapte
- doua cani si 1/2 faina
- o lingurita bicarbonat de sodiu
- putin otet
- un sfert cana ulei
- un vr cutit sare
- 1/2 sticluta esenta vanilie
- 2 linguri cacao
Mod de preparare
Punem intr-un bol ouale impreuna cu zaharul si le mixam pana se albesc si-si dubleaza volumul.
Adaugam apoi laptele, zaharul, uleiul esenta de vanilie si faina.
Intr-o cescuta stingem bicarbonatul cu otet ( trebuie sa se umfle, sa faca balonase)
Punem peste faina apoi amestecam bine totul.
Pregatim formele de chec. Le ungem cu putin ulei si tapetam fundul cu faina.
Din cantitatea asta va ies doua checuri in tavile obisnuite.
Eu am pus in forma de guguluf si a incaput tot amestecul ca e mare forma.
Turnam jumatate din compozitia de chec in tavi iar in ce ramane adaugam cacaua si omogenizam.
Turnam in fir subtire exact in mijlocul amestecului deja turnat.
Introducem tava (tavile)de chec in cuptorul preincalzit si coacem timp de 45-50 min la foc mic.
Dupa 5 minute rasturnam din forma si pudram checul cu zahar.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu cacao" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (29)
|
hai mah, nu ma gandeam ca retine cineva acest amanunt 
