Ingrediente
- 5 oua
- 200 g faina
- 200 g zahar
- 1/2 praf de copt
- 5 linguri ulei
- 3 linguri cacao
- esenta de rom
- 3 linguri de apa
- un praf de sare
Mod de preparare
Mixam albusurile cu un praf de sare,
Treptat adaugam zaharul si mixam pana devine o spuma lucioasa,
In alt vas amestecam galbenusurile cu uleiul treptat,ca la maioneza,
Adaugam amestecul de galbenusuri peste albusuri si amestecam cu o lingura de lemn cu miscari usoare, adaugam faina amestecata cu praful de copt, esenta si omogenizam
Impartim compozitia in 2, intr-un vas adaugam cacao dizolvata cu apa, amestecam
In tava tapetata cu hartie de copt, adaugam cate 1 lingura din fiecare compozitie pe rand,in mijlocul tavii
Dam la cuptorul incalzit pana trece testul cu scobitoarea,
Se lasa sa se raceasca putin in tava dupa care se scoate pe un gratar sa se raceasca complet Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu cacao" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (19)
|
