Chec cu dovleac (reteta de post)

Postat de ionela2682 in Dulciuri
16 Mar 2012 | 11591 vizualizari

Un dulce exceptional de post pe care vi-l recomand cu cea mai mare placere!

Ingrediente

  • 1 cana de dovleac ras fin
  • 100 g zahar
  • 100 ml ulei
  • 100 ml suc de fructe sau apa minerala
  • 1 lingurita scortisoara
  • 1 plic praf de copt
  • 1/2 lingurita bicarbonat
  • intre 150-200 g faina
  • 1 cana nuca maruntita
  • coaja rasa de lamaie
  • 2 plicuri zahar vanilat

Mod de preparare

Se mixeaza bine zaharul si zaharul vanilat cu uleiul,se adauga sucul proaspat de portocala(am folosit eu),dovleacul ras pe ochiurile cele mai mici ale razatorii,coaja de lamaie si scortisoara dar si nuca macinata

- adaugam faina (cat sa iasa un aluat putin mai dens ca cel de chec obisnuit)in care am amestecat praful de copt si bicarbonatul si omogenizam

- compozitia o turnam in forma de chec sau orice alta forma dorim,dam la cuptor si coacem la temperatura medie pana capata culoare aramie si trece testul scobitorii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu dovleac (reteta de post)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (25)
Retete similare

Estonian Kringel

Postat de merisor67

Estonian Kringel

Pentru aluat, frecam intr-un bol, drojdia cu zaharul pana la lichefiere, apoi adaugam laptele caldut in care am dizolvat sarea si doua maini de faina. Lasam maiaua astfel formata la crescut...

Citeste continuarea

Placinta (melcisori ) cu mere

Postat de gicuta69

Placinta (melcisori ) cu mere

  Aluat: Amestecam toate ingredientele si framantam bine  pana iese un aluat care nu se lipeste de maini. Impartim aluatul in 16 bile din care intindem foi cam de 12 cm...

Citeste continuarea

Comentarii

la 16.03.2012, 14:33
Ionela imi aduci aminte ca forma mea de guguluf someaza de multa vreme
desi mi se pare ca-i prea adanca si nu se coace bine aluatul in ea
la 16.03.2012, 14:38
Initial am vrut sa coc in forma obisnuita de chec dar mi-am adus aminte de forma asta , si asa nu am mai folosit-o demult..a mea nu e adanca iar de copt ..mie mi se par ok checurile in ea ..o ung cu ulei si tapetez cu faina dinainte sa nu am surprize!
la 16.03.2012, 14:46
Forma de guguluf te scoate din multe incurcaturi
la 16.03.2012, 14:48
ce bine arata,si eu vreau sa pap!
la 16.03.2012, 14:50
Bunica
16.03.2012, 14:46

Forma de guguluf te scoate din multe incurcaturi

Adevarul ca asa este..ii da banalului chec o forma superba!!

Vezi toate comentariile (25)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or