Chec cu floare de trandafir

Postat de scortisoara in Prajituri
5 Sep 2012 | 4802 vizualizari

Checul asta e numai bun cand vrei ceva dulce si n-ai timp sa faci ceva sofisticat... ca si mine in seara asta de altfel:)) Cum n-am mai mancat dulce de 2 zile (record pentru mine) am zis ca merit si eu macar vreo 2 -3 felii asa ca m-am pus pe treaba:)

Ingrediente

  • 3 oua
  • o cana si jumatate de ulei
  • 2 cani de zahar
  • 3 cani de faina
  • un plic de praf de copt
  • vanilie
  • o cana de floare de trandafir conservata cu zahar (sau dulceata de trandafir insa scursa de sirop)

Mod de preparare

Intr-un bol mixam cele 3 oua intregi cu cu zaharul adaugat in ploaie pana se ouale isi dubleaza volumul. Adaugam apoi vanilia si uleiul treptat. Apoi turnam o cana de faina cernuta amestecata cu praful de copt si mixam. De aici incolo nu vom mai folosi mixerul (!) si turnam celelalte 2 cani de faina cernuta treptat amestecand cu o lingura de lemn. O sa vi se para prea multa faina din cauza consistentei insa nu e asa ! Deci amestecam in continuare. La sfarsit adaugam floarea de trandafir si amestecam din nou. Turnam compozitia intr-o tava tapetata cu unt si faina.

Dam checul in cuptorul preincalzit la foc mic-mediu vreo 40 de minute sau pana cand trece testul scobitorii. 

Important este ca dupa ce il scoatem din cuptor sa-l lasam la racit vreo ora pentru ca coaja sa se intareasca. Asa va fi crocant la exterior si moale inauntru! Yum!

Dupa ce s-a racit (sau nu, depinde de cat de foame va este) se taie felii si se savureaza cu o cana de ceai sau lapte!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu floare de trandafir" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (18)
Retete similare

Baba au rhum

Postat de doralinda72

Baba au rhum

Intr-un vas punem drojdia uscata cu 2 linguri de apa calduta, amestecam pana se topeste, apoi adaugam o lingura de faina, amestecam si lasam deoparte. In bolul de la mixer, punem ouale, laptele,...

Citeste continuarea

Moelleux au chocolat cu zmeura

Postat de RuxyRux

Moelleux au chocolat cu zmeura

Zmeura se spala si se scurge.  Intr-un vas se topeste untul pe baie de aburi si apoi in el se topeste ciocolata. Se amesteca bine si se lasa la racit. Ouale se mixeaza cu zaharul si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.09.2012, 21:43
Delicios!
la 06.09.2012, 09:36
la 06.09.2012, 10:59
bun bun
la 06.09.2012, 11:13
la 06.09.2012, 11:18

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or