Chec cu lamaie si iaurt

Postat de postavaru in Dulciuri
29 Apr 2014 | 10515 vizualizari
Chec cu lamaie si iaurt

Cand vreau un desert usor de preparat, dar aromat si pufos, apelez la checuri. La fel am facut si de aceasta data. Rezultatul a fost delicios :).

Ingrediente

  • 200 g unt
  • 250 g zahar
  • coaja rasa de la o lamaie
  • 1 lingura suc de lamaie
  • 1 lingurita extract de vanilie
  • 5 oua
  • 250 g iaurt
  • 350 g faina
  • 1 praf de copt

Mod de preparare

Mixam untul moale impreuna cu zaharul pana cand devine cremos apoi adaugam galbenusurile, pe rand, mixand dupa fiecare.
Adaugam coaja si sucul de lamaie impreuna cu vanilia iar apoi mixam.
Amestecam faina cu praful de copt si o adaugam in compozitie, alternand cu iaurtul.
La final mixam albusurile spuma si le adaugam peste compozitie, amestecand usor, cu miscari de jos in sus.

Turnam compozitia in tava tapetata cu hartie de copt, nivelam si dam la cuptor la foc potrivit, pana cand trece testul scobitorii.

Lasam checul sa se raceasca putin apoi il scoatem din tava si il lasam sa se raceasca pe un gratar de bucatarie.

Il servim pudrat cu zahar sau facem o glazura din zahar pudra si suc de lamaie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu lamaie si iaurt" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (37)
Retete similare

Desert chec aromat cu nuci si fructe confiate

Postat de mihaelar63

Desert chec aromat cu nuci si fructe confiate

Pregatiti tava pentru chec pe care o ungeti cu putin ulei sau putin unt si apoi o tapetati cu faina. Cuptorul se preincalzeste la 180 grade C. Toate ingredientele folosite...

Citeste continuarea

Desert chec cu zmeura

Postat de eumimi

Desert chec cu zmeura

Amestecam cu un tel untul moale de la temperatura camerei cu zaharul 1 minut. Adaugam ouale si iaurtul si amestecam inca 1-2 minute cu telul. Adaugam faina, praful de copt si amestecam. La...

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.04.2014, 15:20
la 29.04.2014, 15:22
Ce textura faina are!
la 29.04.2014, 15:24
Cat de bun!!! Cu o felie mesc si eu!
la 29.04.2014, 15:24
bestial! vin sa te ajut? ))
la 29.04.2014, 15:28
Corinuta

Vezi toate comentariile (37)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking