Chec cu vișine

Postat de elucubratiiculinare in Prajituri
7 Sep 2012 | 3979 vizualizari
Chec cu vișine

Ingrediente

  • 9 albușuri,
  • 1 cană zahăr,
  • 1 cană ulei,
  • 2 căni făină,
  • 1 plic praf de copt,
  • 1/4 linguriță sare,
  • 1 cană vișine din dulceață (proaspete sau congelate).

Mod de preparare

Cernem făina cu praful de copt și sarea. Amestecăm albușurile de ou cu zahărul, le batem bine până obținem o spumă tare ce nu cade de pe tel (sau brațele mixerului). Adăugăm uleiul și amestecăm ușor până la omogenizare. Adăugăm amestecul de făină în ploaie și amestecăm ușor cu o lingură de jos în sus. Compoziția se pune într-o formă de chec unsă cu ulei. Vișinile se presară cu făină și se aranjează deasupra în tavă. Se coace la 180 grade C pentru 40-45 minute sau până trece testul cu scobitoarea. Se răstoarnă și se presară zahăr pudră.

Poftă bună!

PS: Eu iar am făcut tiramisu și am rămas cu multe albușuri :) În loc de albușuri puteți folosi 4 ouă mari (separăm albușurile de gălbenușuri, albușurile se bat separat și se adaugă ultimele în compoziție).

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu vișine" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (18)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert chec cu nuci, caise si visine

Postat de katty

Desert chec cu nuci, caise si visine

Batem albusurile spuma tare cu un praf de sare. Adaugam zaharul si batem in continuare pana capata consistenta unei smantani mai groase. Adaugam uleiul, nuca macinata, omogenizam, apoi faina...

Citeste continuarea

Desert chec cu mac si visine

Postat de merisor67

Desert chec cu mac si visine

În rețeta clasică, pe care o știam eu, la 8 ouă mari se folosea ca măsură pentru făină și zahăr, cana de 250 ml. Cantitatea pentru zahăr era de două căni, dar eu am redus-o...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.09.2012, 19:23
la 07.09.2012, 19:30
Bun, bun
la 07.09.2012, 19:46
la 07.09.2012, 20:15
bun tare checul tau
la 07.09.2012, 21:11
foarte fain

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking