Chec marmorat

Postat de Ina in Dulciuri
2 Oct 2010 | 16641 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Pentru ca Medi' n-a vrut sa-mi faca unul cu multa nuca, mi-am facut singura :P

Vezi si reteta video pentru "Chec marmorat"

Ingrediente

8 oua
14 linguri cu zahar
8 linguri cu ulei ( eu pun la ochi... )
10 linguri cu faina
un praf de sare
un plic cu praf de copt
o esenta rom
doua lingurite cu cacao
miez de nuca ( cca. 80 g )

Mod de preparare

     Separam albusurile de galbenusuri. Mixam albusurile bine cu un praf de sare. Adaugam galbenusurile si mixam in continuare, apoi pe rand, uleiul, 8 linguri cu faina , praful de copt si esenta de rom.

     Oprim din aceasta compozitie o ceasca, adaugam cele doua lingurite cu cacao si omogenizam.

     In restul compozitiei mai adaugam doua linguri cu faina si mixam in continuare.

     In tavile unse cu ulei si tapetate cu faina turnam in mod egal compozitia de chec. Imprastiem cu grija compozitia cu cacao, pe toata suprafata compozitiei galbene, apoi rasucim o lingura prin blat pentru a marmora checul frumos. Presaram bucati de nuca pe toata suprafata blaturilor si dam la cuptorul preincalzit pentru cca. 40-45 minute.

    Cand blatul se desprinde usor de pe marginile tavii, checul e gata. Il scoatem din tavi, il pudram cu zahar si-l putem servi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec marmorat" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (23)

Chec marmorat

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Desert chec marmorat

Desert chec marmorat

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat alimente VS1190X-01

Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse

Cos rotativ cu plasa

Aparat de vidare VS2190X

Comentarii

Vezi toate comentariile (23)

COMENTEAZA