Ingrediente
- 750 gr. faina tip FarinUp (self raising flour,contine praf de copt)
- 1 1/2 pachete unt moale
- 2 cani zahar
- 6 oua
- 1 1/2 cani lapte
- 1/2 cana suc portocale
- vanilie dupa gust
- 100 gr. ciocolata amaruie tocata grosier
- 3 linguri cacao
- 1 plic glazura duo de la Dr. Oetker
Mod de preparare
Untul se mixeaza cu zaharul pana devine cremos.Mixand se adauga ouale unul cate unul.Urmeaza laptele amestecat in prealabil cu sucul de portocala si vanilia.Bucatelele de ciocolata se amesteca cu faina si si se incorporeaza in compozitie treptat amestecand cu viteza medie ca sa nu se zdrobeasca. Se separa o parte din aluat si se freaca cu cacaoa.
In forme unse si tapetate cu faina se toarna partea alba si apoi cea cu cacao. Se coc chekurile la foc initial mare (cam 10-12 minute) apoi potrivit pana ce scobitoarea iese curata. In functie de cuptor cam 45-50 minute. Se racesc pe un gratar si doar apoi se glazureaza si se lasa pana se intareste glazura. Daca ti-a placut reteta noastra "Chec straciatella cu glazura duo" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (8)
|
