Chec Tigru

Postat de miha in Prajituri
31 Iul 2009 | 7102 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

4 oua
100 g ciocolata amaruie
100 g ciocolata alba
200 g unt
200 g zahar
250 ml iaurt
300 g faina
100 ml lapte
1 praf de copt

Mod de preparare

Topim ciocolata amaruie cu jumatate din cantitatea de unt si lapte.Procedam intocmai si cu ciocolata alba.Lasam la racit.

Ouale le mixam cu un praf de sare pana isi dubleaza volumul,dupa care vom pune zaharul si mixam in continuare pana la dizolvarea acestuia.Adaugam iaurtul si faina amestecata cu praful de copt.Omogenizam.
Impartim compozitia in 2 parti.In una vom pune amestecul de ciocolata amaruie,in cealalta amestecul de ciocolata alba.

In centrul formei de chec (eu am folosit o tava 20/20 cm) incepem sa punem cate o lingura de aluat cu ciocolata alba,apoi o lingura din celalalt.

Se coace in cuptorul incins la 180 grade,in jur de 45-50 de minute.

Se portioneaza dupa ce se raceste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec Tigru" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (2)

Chec tigrat

Postat de gospodariu

Pentru inceput vom separa galbenusuri de albus si vom bate albusurile spuma tare cu jumatate din cantitatea de zahar(125 g). Separat,galbenusurile le frecam cu restul de...

Citeste continuarea

Chec tigru

Postat de diamond

Intr-un bol se mixeaza margarina cu zaharul, zaharul vanilescu si praful de sare... Se mixeaza bine pana se albeste compozitia, apoi se adauga oualele rand pe rand si mixam dupa fiecare. Apoi se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 31.07.2009, 11:15
Bine ai venit, Miha! Se cunoaste ca esti odihnita. Ai venit cu forte proaspete.Arata foarte bine checul si fiind cu iaurt este foarte bun pentru o zi de vara calduroasa.

la 31.07.2009, 11:48
Multumesc de primire draga Bunica!

Sper sa nu obosesc prea curand!

Vezi toate comentariile (2)

COMENTEAZA