Cheddar Tomato Squares

Postat de laylalala in Paste
24 Mai 2010 | 4692 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

150 gr paste scurte, in forma de patratele, fierte si scurse
30 gr unt
30 gr faina
300 ml lapte
150 ml iaurt
Sare si piper negru, dupa gust
Un praf de nucsoara
1 lingura mustar
170 gr branza Cheddar, rasa
2 rosii, taiate felii

Mod de preparare

Se incinge cuptorul la 220°C.

Se topeste untul intr-o cratita, se adauga faina si se prajeste la foc potrivit 1 minut.Se adauga treptat laptele, smantana, sare, piper,si nucsoara.Se amesteca pana cand sosul incepe sa fiarba si se ingroasa, apoi se reduce focul si se fierb la foc mic 2 minute, amestecand continuu.

Se ia cratita de pe foc, se adauga mustarul si 120 gr branza Cheddar, amestecand pana cand se topeste branza.
Se adauga pastele in sosul de branza si se amesteca bine.Se toarna amestecul intr-un vas termorezistent si se presara deasupra restul de branza Cheddar.Se aranjeaza felii de rosii deasupra si se da totul la cuptor 25-30 minute, pana se rumeneste si face bule.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cheddar Tomato Squares" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (2)

Paste cu piept de pui in sos de rosii cu busuioc

Postat de mirela0911

Se pun pastele la fiert, in apa cu sare, conform instructiunilor de pe pachet. Intre timp, se pregateste sosul. Se spala carnea, se taie bucatele mai mici si se pun la calit, in tigaia in care...

Citeste continuarea

Paste umplute cu urda si marar

Postat de andaoana

Faina o cernem intr-un vas. In mijlocul ei facem un locas si adaugam sarea, ouale batute putin cu furculita si apa (100 ml ). Amestecam cu mana ingredientele si mai adaugam apa incet pana cand...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii