Cheeseburger

Postat de Constelatialeu in Vita
23 Mai 2020 | 201 vizualizari
Cheeseburger

Am trisat un pic la ei, ca n-am pregatit eu maioneza si kechup-ul, dar vorba aia sa mai ''manance o paine si altii''.....deci le-am cumparat, din alea mai cu E-uri......:)))))))))))))))))

Ingrediente

  • Pentru cheesburgeri
  • 1 kg carne tocata de vita ( cu 20 % grasime de preferat )
  • sare
  • piper negru
  • oregano
  • busuioc
  • rozmarin
  • felii de branza topita cu cascaval
  • Pentru asamblarea cheesburger
  • chifle ( gasiti reteta in pagina mea)
  • salata verde
  • ceapa alba taiata rondele
  • rosii taiate rondele
  • castraveti murati taiati rondele
  • sos de maioneza
  • mustar
  • kechup
  • cartofi wedges

Mod de preparare

Carnea tocata o amestecam cu condimentele, dupa gust, apoi o lasam sa se odihneasca cca 20 min, dupa care o impartim in 8 bile de 125 g fiecare. Se pot modela cu mana, cu forma speciala sau cu forma improvizata, cazul meu. Am format burgerii, apoi i-am uns pe ambele parti cu putin ulei si i-am mai lasat sa se odihneasca, pana ce gratarul a fost gata. I-am pus pe gratarul incins, i-am presat un pic. Nu i-am lasat mult pe o parte, am preferat sa-i intorc de mai multe ori, sa nu-i ard , dar nici sa iasa cruzi inauntru. Ei trebuie sa fie suculenti, de aceea carnea trebuie sa aiba si 20 % grasime, sa nu iasa uscati.Cand au fost aproape gata , am pus cate o felie de branza topita cu cascaval deasupra fiecarui burger si am lasat cca 2-3 min. Apoi i-am asamblat. Am taiat chiflele pe din doua, am uns cu mustar si am asezat foaie de salata, cheesburgher, rondele de rosii, de castraveti, de ceapa, sos de maioneza si kechup. Cam asta-i toata filozofia cu cheesburgerii astia, se servesc cu cartofi, cartofi wedges in cazul de fata ( reteta alta data). Sa aveti pofta !

Daca ti-a placut reteta noastra "Cheeseburger" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (15)
Retete similare

Cheeseburger

Postat de caroline

Cheeseburger

Asa cum am scris la reteta anterioara pregatim compozitia astfel: punem intr-un castron carnea tocata, mustarul, ketchup-ul, sare si piper dupa gust. Amestecam bine ingredientele si formam doi...

Citeste continuarea

Cheeseburger

Postat de miha

Cheeseburger

Urmand ghidul unui burger aproape perfect , am realizat niste burgeri minunati. Daaa, aproape perfecti. :))) Pieptul de pui se toaca si se amesteca cu 2-3 linguri ulei de masline. Mai puteti...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 23.05.2020, 18:20
Eheee! Ce bunătate ai facuuut!
la 23.05.2020, 18:42
Multumesc, Buni !
la 23.05.2020, 19:58
la 23.05.2020, 21:02
Imi plac si mie burgerii pregatiti in casa, ca sunt grozavi! Pentru mine sa fie fara ceapa si fara maioneza!
la 23.05.2020, 21:03
Hmmmm, dezmăț total!

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking