Cheeseburger

Postat de Constelatialeu in Vita
23 Mai 2020 | 2795 vizualizari
Cheeseburger

Am trisat un pic la ei, ca n-am pregatit eu maioneza si kechup-ul, dar vorba aia sa mai ''manance o paine si altii''.....deci le-am cumparat, din alea mai cu E-uri......:)))))))))))))))))

Ingrediente

  • Pentru cheesburgeri
  • 1 kg carne tocata de vita ( cu 20 % grasime de preferat )
  • sare
  • piper negru
  • oregano
  • busuioc
  • rozmarin
  • felii de branza topita cu cascaval
  • Pentru asamblarea cheesburger
  • chifle ( gasiti reteta in pagina mea)
  • salata verde
  • ceapa alba taiata rondele
  • rosii taiate rondele
  • castraveti murati taiati rondele
  • sos de maioneza
  • mustar
  • kechup
  • cartofi wedges

Mod de preparare

Carnea tocata o amestecam cu condimentele, dupa gust, apoi o lasam sa se odihneasca cca 20 min, dupa care o impartim in 8 bile de 125 g fiecare. Se pot modela cu mana, cu forma speciala sau cu forma improvizata, cazul meu. Am format burgerii, apoi i-am uns pe ambele parti cu putin ulei si i-am mai lasat sa se odihneasca, pana ce gratarul a fost gata. I-am pus pe gratarul incins, i-am presat un pic. Nu i-am lasat mult pe o parte, am preferat sa-i intorc de mai multe ori, sa nu-i ard , dar nici sa iasa cruzi inauntru. Ei trebuie sa fie suculenti, de aceea carnea trebuie sa aiba si 20 % grasime, sa nu iasa uscati.Cand au fost aproape gata , am pus cate o felie de branza topita cu cascaval deasupra fiecarui burger si am lasat cca 2-3 min. Apoi i-am asamblat. Am taiat chiflele pe din doua, am uns cu mustar si am asezat foaie de salata, cheesburgher, rondele de rosii, de castraveti, de ceapa, sos de maioneza si kechup. Cam asta-i toata filozofia cu cheesburgerii astia, se servesc cu cartofi, cartofi wedges in cazul de fata ( reteta alta data). Sa aveti pofta !

Daca ti-a placut reteta noastra "Cheeseburger" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (16)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate

Retete similare

Tacos cheeseburger - Un preparat fusion gustos

Postat de Bucataras

Tacos cheeseburger - Un preparat fusion gustos

Cum se prepară Tacos cheeseburger - Un preparat fusion gustos: Prepară mai întâi sosul. Amestecă maioneza cu muștar și ketchup până obții o compoziție omogenă...

Citeste continuarea

Cheeseburger

Postat de caroline

Cheeseburger

Asa cum am scris la reteta anterioara pregatim compozitia astfel: punem intr-un castron carnea tocata, mustarul, ketchup-ul, sare si piper dupa gust. Amestecam bine ingredientele si formam doi...

Citeste continuarea

Comentarii

la 23.05.2020, 18:20
Eheee! Ce bunătate ai facuuut!
la 23.05.2020, 18:42
Multumesc, Buni !
la 23.05.2020, 19:58
la 23.05.2020, 21:02
Imi plac si mie burgerii pregatiti in casa, ca sunt grozavi! Pentru mine sa fie fara ceapa si fara maioneza!
la 23.05.2020, 21:03
Hmmmm, dezmăț total!

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking