Cheesecake - 2 ani de bucataras :)

Postat de AnyCostescu in Dulciuri
15 Aug 2014 | 3982 vizualizari
Cheesecake - 2 ani de bucataras :)

Am facut acest cheesecake pt ieri , cand am sarbatorit 2 ani de bucataras :)

Ingrediente

  • 175 g biscuit cu unt (petit beure)
  • 50 g unt lichid Rama
  • 500 g mascarpone
  • 250 g ricotta
  • 150 g zahar pudra
  • 4 oua
  • Sucul si coaja de lal 2 lamai
  • sirop de capsuni pentru servit

Mod de preparare

 

Tocati biscuitii marunt. Daca aveti robot foarte bine, daca nu va chinuiti ca mine cu o punga si un sucitor J Amestecati-i apoi cu untul si puneti totul intr-o tava .Dati tava la cuptor pentru 10 minute.

In acest timp pregatim crema. Mixati ricotta cu zaharul.Adaugati mascarpone si ametecati totul bine. Adaugam coaja si sucul de lamaie. Incorporati ouale unul cate unul. Turnati crema peste biscuit si coaceti totul aproximativ o ora .

Lasati la racit minim 3 ore in frigider dupa care se serveste.

Se poate servi cu diverse topinguri de caramel sau sosuri de fructe.

 

Noi am servit cu sirop de capsuni J

Daca ti-a placut reteta noastra "Cheesecake - 2 ani de bucataras :)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (25)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert cheesecake cu afine - reteta 700 si 7 ani de Bucataras

Postat de mirela0911

Desert cheesecake cu afine - reteta 700 si 7 ani de Bucataras

Se macina biscuitii. Se adauga untul topit si se amogenizeaza. Se tapeteaza o tava rotunda cu folie de aluminiu si se toarna amestecul de biscuiti. Se preseaza bine si se da tava la rece....

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.08.2014, 18:12
La cat mai multi ani alaturi de noi!
la 15.08.2014, 18:18
Frumos si bun -- Multi ani inainte si cat mai multe retete
la 15.08.2014, 18:29
La cit mai multi
la 15.08.2014, 18:35
La multi ani!Ce bunatate ne-ai adus!
la 15.08.2014, 18:37
O deliciosenie!
La multi ani!

Vezi toate comentariile (25)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking