Cheesecake cu ciocolata alba

Postat de ela in Dulciuri
6 Mar 2010 | 7332 vizualizari

un desert execelent pentru cafea sau se poate servi cu un vin dulce,LACRIMA LUI OVIDIU

Ingrediente

  • 150 gr unt topit,
  • 300 gr biscuiti cu glazura de ciocolata
  • 2 plicuri gelatina alba,
  • 100 gr ciocolata alba,
  • 300 gr branza mascarpone
  • 100 gr zahar tos,
  • 2 oua,
  • 400 gr frisca lichida,
  • cacaoa pentru pudrat,

Mod de preparare

Topiti untul,zdrobiti biscuitii si amestecati bine pentru omogenizare.Ungeti un vas cu fund detasabil cu ulei si rasturnati biscuiti,tasati bine cu mana.Puneti la rece.Pregatiti gelatina dupa instructiunile de pe plic si lasati sa se raceasca.Topiti ciocolatala bain-marie si lasati sa se raceasca putin.Frecati branza galbenusurile cu zaharul tos si adaugati branza,amestecand bine.Adaugati ciocolata topita si gelatina racita treptat,amestecand.Bateti frisca si incorporati-o in compozitia de mai sus.Mixati albusurile cu un praf de sare si adaugati in crema.Turnati amestecul peste blatul de biscuiti,niveland.Lasati la frigider cateva ore.Scoateti cheesecake-ul din tava si presarati din abundenta cu cacaoa

Daca ti-a placut reteta noastra "Cheesecake cu ciocolata alba" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Retete similare

Cheesecake Dubai: Desertul delicios, cu aromă orientală

Postat de Bucataras

Cheesecake Dubai: Desertul delicios, cu aromă orientală

Cum se prepara  Cheesecake Dubai: Desertul delicios, cu aromă orientală: Tapetează cu hârtie de copt o formă rotundă de tort cu diametrul de 26 cm.   Macină...

Citeste continuarea

Desert tort cheesecake Tuxedo

Postat de Constelatialeu

Desert tort cheesecake Tuxedo

Blat : Am amestecat ingredientele uscate, faina, cacao, sare si bicarbonat. Separat am mixat oul, zaharul, am adaugat uleiul , vanilia si iaurtul am omogenizat si apoi am incorporat ingredientele...

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.03.2010, 22:23
sectiunea vine maine
la 06.03.2010, 22:30
ce harnicuta ai fost tu
la 06.03.2010, 22:32
vad ca si tu ai gatit ceva
la 06.03.2010, 22:34
da, cam tarziu c-am fost plecati si de abia am venit acum o ora... si mi-am oprit mancarea si-acum o fac din nou
la 06.03.2010, 22:35
merge la favo se face simpu si cred ca e delicios.

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or