Cheesecake cu zmeura

Postat de elenita in Dulciuri
12 Mai 2013 | 11688 vizualizari
Cheesecake cu zmeura

Ingrediente

Pentru blat

  • 400 gr biscuiti petit beurre
  • 100 gr unt
  • 8 linguri lapte

Pentru crema

  • 200 gr mascarpone
  • 200 gr crema de branza
  • 250 ml frisca batuta
  • esenta de vanilie

Pentru topping

  • 150 grame zmeura
  • 6lg de zahar
  • 2 lg apa

Mod de preparare

Biscuiti  i-am bagat  la  robot  pana  sau  faramitat si ii amestecam cu cele 8 linguri de lapte si untul topit.
Intr-o  tava  cu  pereti detasabili am  pus biscuiti  si  am  nivelat  usor  cu  dosul  lingurii.
Pana  vom  face  crema  putem  da  la  frigider  tava.

Batem crema de branza cu  mascarponele  si  zaharul  pudra nu  mai  mult  de  3  minutele, dupa  care  adaugam  frisca  batuta  si  esenta  de  vanilie.
Punem crema rezultata peste biscuiti si dam la frigider sau  la  congelator  insa  nu  mai  mult  de  15-20  minute  ,insa  la  frigider  o  putem  lasa  lejer  peste  noapte.
Intr-o craticioara  am  pus  apa si  zaharul sa  dea  putin  in  clocot  dupa  care  am  adaugat  si  zmeura, amestecam  usor sa  nu  se  lipeasca cand  e  putin  inchegata  o  dam  la  rece apoi  o  turnam  peste  prajiturica.

Este foarte  delicioasa  o  recomand  cu  drag.

Pofta  buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cheesecake cu zmeura" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Retete similare

Desert cheesecake cu zmeura si rodie

Postat de oanapl

Desert cheesecake cu zmeura si rodie

Blat: Se mărunțesc biscuiții într-un robot / blender, se adaugă untul topit și se amestecă puțin până se încorporează bine. Se pune un inel reglabil cu diametru de...

Citeste continuarea

Desert cheesecake cu ciocolata si mure

Postat de oanapl

Desert cheesecake cu ciocolata si mure

Blat: Se mărunțesc biscuiții într-un robot / blender, se adaugă untul topit și se mixează puțin cu mâna până se încorporează bine. Se pune o formă cu pereți...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 12.05.2013, 16:47
daca e cu capsuni eu sunt prima
la 12.05.2013, 16:58
minunat!!!
la 12.05.2013, 17:02
buna
la 12.05.2013, 17:07
ce bunatate!
la 12.05.2013, 17:07

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Montare D’oro
Multicooking