Ingrediente
- 300 grame faina cu agent de crestere sau faina amestecata cu o lingurita praf de copt
- 3 oua
- 375 ml lapte
- 240 grame mazare boabe
- 260 grame cartofi dulce ras
- sare/piper
- 1/2 legatura menta, tocata
- 1/2 legatura busuioc tocat
- ulei de masline
Mod de preparare
Se amesteca faina cu sare si piper. Se adauga apoi laptele amestecat cu ouale si se amesteca pentru omogenizare. Se adauga mazarea, cartofii dulci, menta si busuiocul si se amesteca.
Se incalzeste o tigaie nonaderenta la foc mediu si se unge cu ulei.
Se adauga cate o lingura cu varf de compozitie si se aplatizeaza usor cu o spatula. Se gatesc chiftele cate 2-3 minute pe parte, pana sunt gatite si aurii.
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele din cartofi dulci cu menta si mazare" nu uita sa-i faci un review. |
