Ingrediente
Mod de preparareCuratam legumele dupa care le dam pe razatoarea cu ochiuri mici. Strangem bine in maini morcovul si dovlecelul ras dupa care le punem intr-un vas mai marisor. Curatam usturoiul si il zdrobim dupa care il amestecam si pe el in compozitia de legume,punem sare si piper dupa gust. Intr-o farfurie amestecam cam 200 grame faina peste care amestecam putina sare si piper,apoi luam din compozitia de legume si formam bilute rotind in farfuria cu faina. Dupa ce rotim bine in faina apasam usor in palme dupa care le punem in uleiul bine incins. Dupa ce sunt prajite pe o parte le intoarcem si pe cealalta parte dupa care le scoatem pe un platou acoperit cu un servetel pt a atraage uleiul de pe el. Cam asta a fost tot..pofta buna! Sunt delicioase rau de tot..
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelte din dovlecel" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Postat de reisnaor_2006
Mai intai preparam maiaua(apa calduta cu lingura de zahar si drojdia).Intr-un castron punem faina,in mijloc punem maiaua,ouale,laptele si uleiul.Framantam bine...
Citeste continuareaPostat de Ina75
Taiem ceapa in bucati mari. Taiem dovlecelul in rondele groase de o jumatate de cm. Curatam vanata de coaja si o taiem in felii, pe lungime. Pregatim o tigaie in care punem uleiul. Adaugam...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
