Chiftelute cu mozzarela

Postat de miha in Pui
6 Noi 2009 | 4754 vizualizari
Chiftelute cu mozzarela

Ingrediente

  • Pentru chiftelute:
  • 1 piept de pui
  • 1 ceapa
  • 3 catei usturoi
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 ou
  • 1/2 lingurita cimbru
  • 1/2 lingurita nucsoara
  • patrunjel
  • sare si piper
  • In plus:
  • 1 rosie
  • 200 g mozzarela

Mod de preparare

Carnea se toaca impreuna cu ceapa, usturoi, ulei de masline, ou si ierburi si condimente.

Se modeleaza chiftelutele cu mainile umede, apoi se presara cu putin pesmet.

Se prajesc in ulei bine incins, pe ambele parti.

Se unge tava cu unt si punem chiftelutele, frumos aliniate. :)) Printre ele punem rosia taiata felii, iar deasupra repartizam mozzarela taiata felii.

Dam la cuptor la foc mediu pana se rumeneste frumos deasupra.

Sursa

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute cu mozzarela" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (3)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Pâinici umplute

Postat de diaconta

Pâinici umplute

Am crestat baghetele longitudinal,pe mijloc. Branza de vaci am amestecat-o cu ardei taiat si am uns bagheta. Am pus apoi feliile de muschi file,chiftelutele,rosii cherry. Deasupra am...

Citeste continuarea

Fundite si bilute

Postat de mihaelar63

Fundite si bilute

Pastele se fierb dupa instructiunile de pe pachet , se scurg si se clatesc cu apa rece . Se prepara un sos astfel :o ceapa tocata se prajeste usor in ulei , se pune faina , se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.11.2009, 09:27
ce bunut!
la 07.11.2009, 10:00
la 07.11.2009, 14:07

Vezi toate comentariile (3)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking